Unser Team. Fast wie eine große Familie.

Eigentümer

Robert Plath und Karl - Matthias Siegert

Robert Plath und Karl-Matthias Siegert - Freunde seit der 5. Klasse, gebürtige Rostocker und leidenschaftliche Gastronomen. Mit voller Hingabe und Expertise sind sie der Gastronomie verschrieben. Ihre gemeinsame Leidenschaft für gutes Essen, erstklassigen Service und eine einladende Atmosphäre machen sie zu einem unschlagbaren Team. Erleben Sie mit ihnen unvergessliche kulinarische Genüsse und schaffen Sie wunderbare Erinnerungen.

Jan Klingsiek

Frisch gebackener Koch

Jan hat seine Ausbildung zum Koch bei uns erfolgreich absolviert und arbeitet auch weiterhin fleißig an Máni´s Seite. Ein Bild sagt mehr als Tausend Worte.